主料:
西冷牛排，1块
辅料:
黑胡椒酱适量黑椒西冷牛排的做法步骤
1.牛排提前一晚带着包装一起从冰箱冷冻室取出放进冷藏室解冻；
2.用厨房纸吸干血水即可，不要拿到水里去冲洗；
3.接通电源后按电源键选择牛排功能再点启动按钮，牛排机自动进入预热程序；
4.预热好后会有蜂鸣声提示，“开始”指示灯闪烁；
5.放入牛排；
6.盖上盖子，系统自动检测厚度后开始工作；
7.五分熟，煎好听到提示音，关闭电源；
8.装盘，浇上适量黑胡椒酱即可；
9.根据煎烤时印下的烙印切割后即可享用啦。
小窍门&温馨提示
1.牛排千万不要用水洗，否则就变成注水牛肉咯；
2.我用的是现成的黑胡椒酱，里面有咸味的，所以不用再另外加盐，如果是只有胡椒粉的，就等全部煎好出炉了再撒胡椒粉和盐。
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